有天跟朋友去逛高雄大遠百時看到,瓦城泰式料理,網路對店家的評價很好,再加上朋友強力推薦,對於美食又有研究的我當然不能錯過。
我們點了三菜一湯,還有附贈兩種白飯,泰國香米和台灣西螺米,兩種米吃起來各有特色,剛開始以為泰國香米不比台灣西螺米好吃,結果我發現,泰國香米絲毫不遜色台灣西螺米。
(下圖)右邊是泰國香米比較長口感較Q,左邊是台灣西螺米口感較香甜。
讓我驚訝的是,店家的米飯是用錫製瓷器承裝,讓人感覺很精緻。
首先上的菜是月亮蝦餅,口感吃起來不會油膩,搭配香茅檸檬醬汁,口感更是清爽,這是一道很值得推薦的一道菜。
第二道是風味椒麻雞,這道菜是一般餐廳都會有的一道菜,也是筆者愛吃的一道菜,建議在熱的時候吃,風味較佳。
第三道是酸辣海鮮湯,口感感覺酸酸甜甜辣辣的,會讓你想連續多喝幾碗,感覺會促進食慾,湯頭還搭配菇類、魷魚、蝦子、番茄…等等,很多食材,是一道料多味美的湯。
第四道高麗菜,吃了那麼多重口味的菜色,也要吃點清淡的蔬菜來平衡一下,我們是點不炒辣的高麗菜,口感還滿甜的,如果喜歡吃辣的也可以炒辣,網路評價口感不錯。
最後還附贈小糖果給我們,感覺好貼心。
店家全省服務據點,提供大家參考。
參考資料:http://www.thaitown.com.tw/
筆者評價:東西好吃,料多又實在,屬於中低價位,服務人員態度又很親切,筆者推薦。